טכנולוגיית המיון הדינמי הפכה לאחת מהתצורות הסטנדרטיות בייצור תעשייתי רבים. בתעשיות רבות, ייצור ביצים אינו יוצא דופן, ומכונות מיון אוטומטיות הופכות לפופולריות יותר ויותר, והופכות לכלי חיוני עבור מפעלי ייצור ביצים לשיפור יעילות העבודה והפחתת עלויות. אז מה הם השלבים הכרוכים בתהליך מיון הביצים האוטומטי?
ראשית, המיון אוטומטי של ביציםדורש זיהוי תמונה כדי לזהות ולסווג את הביצים. לכן, הצעד הראשון הוא לבצע רכישת תמונה, לאסוף את נתוני התכונות של הביצים, לבצע ניתוח נתונים, אימון ואופטימיזציה של מודלים, על מנת לשפר את הדיוק והמהירות של זיהוי ביצים אוטומטי. כלומר, על מנת להגיע לפעולות יעילות ואוטומטיות בתהליכי מיון אוטומטיים, יש צורך בסט של טכניקות עיבוד תמונה חדות.
השלב השני הוא עיבוד תמונות הביצה שנאספו. בשל ההבדלים בגודל, צורה וצבע של ביצים, יש לעבד אותן תחילה כדי לבטל את ההבדלים ולהפוך את העבודה שלאחר מכן לדייק יותר. לדוגמה, הגדרת ספים שונים לביצים על סמך הגודל, הצבע, הפגמים ומאפיינים אחרים שלהן, וכןסיווג ביציםעל פי כללי הסיווג שנקבעו. לדוגמה, מאפייני הגודל והצבע של ביצים גדולות ראש וביצים אדומות שונות, וניתן להשיג סיווג על סמך גדלים וצבעים שונים.
השלב השלישי הוא בדיקת המראה, הגודל והפגמים של הביצים. תהליך זה שווה ערך לגרסה מכנית של בדיקה ידנית. קיימות שתי טכנולוגיות עיקריות למכונות בדיקה אוטומטיות: טכנולוגיית ראייה ממוחשבת מסורתית ושימוש בטכנולוגיית בינה מלאכותית. ללא קשר לטכנולוגיה המשמשת, יש צורך לשתף פעולה עם עבודת טיפול מקדים ביצית, ושני שלבי העבודה הראשונים יכולים להבטיח את הדיוק והיעילות של זיהוי הביציות. בשלב זה יש חשיבות רבה לאיתור פגמים בביצים, שכן כל פגם עלול להוביל לירידה באיכות הביצים ואף להשפיע על בריאות הצרכן.
השלב הרביעי הוא להפוך את מיון הביצים לאוטומטיות לפי סוגיהן הממוינים.מכונות מיון אוטומטיותלהשתמש בטכנולוגיית ראייה ממוחשבת ובמערכות בקרת תנועה במכונה כדי למיין ביצים. מכונות מיון אוטומטיות ממיינות ומפילות ביצים העומדות בכללי הסיווג, ואילו אלו שאינן עומדות בכללים אינן נכללות. בנוסף, תפעול תהליך זה גם צריך לשים לב לדיוק התהליך כדי להבטיח סיום יעיל ובטוח של העבודה.
בקיצור, תהליך מיון ביצים אוטומטי הוא די מורכב ומדויק, וכל שלב צריך להיות סטנדרטי ומדויק. הקידום והיישום של טכנולוגיית המיון האוטומטית לא רק עוזרים לשפר את יעילות הייצור של עיבוד הביצים, אלא גם עוזרים לשפר את איכות המוצר והערך התזונתי של הביצים. אני מקווה שמפעלי ייצור ביצים יוכלו לייעל ללא הרף את תהליכי האוטומציה והטכנולוגיות שלהם כדי לספק לצרכנים מוצרי ביצים בטוחים ואיכותיים יותר.
זמן פרסום: יוני-06-2024
